Ces produits font partie des aliments qui se retrouvent facilement sur la table des Français. La saucisse notamment est très appréciée des petits et des grands. Elle existe sous de multiples recettes et chaque région à la sienne. Il en va de même pour les pâtés. Pratique, appétissant, le pâté est délicieux en entrée. Bon[…]
La plancha est une plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C. Elle permet de réaliser des recettes saines et contenant très peu de matières grasses. La plancha constitue la meilleure alternative au barbecue et compte de ce fait de nombreux adeptes. On en rencontre[…]
Dans le sud de la Franche la cuisine à la plancha est une pratique courante. Repas en famille ou entre amis, toutes les raisons sont bonnes pour déguster une cuisine espagnole riche en soleil. Cela se comprend, ce mode de cuisson inspire par son nom des poivrons, des courgettes, du poisson, mais ce ne sont[…]
La part des anges, avez-vous déjà entendu cette expression si poétique ? C’est qu’elle nous vient d’un de ces pays de cocagne où le bon vivre et la gastronomie se marient allègrement au verbe haut et sans vergogne. L’ancien comté d’Armagnac, dont la carte forme une feuille de vigne, distille une eau-de-vie qui a su[…]
Il revient en force. Il accompagne un mouvement de fond, celui de mieux consommer, de revenir à l’essentiel, à la préservation du goût. Durant de nombreuses années, le café moulu, les dosettes et autres capsules ont eu la préférence des consommateurs, mais depuis quelque temps un vent nouveau souffle sur le café en grains. Vous[…]
La cuisine méditerranéenne a toujours été reconnue comme l’une des plus savoureuses du monde. Savez-vous qu’elle est également réputée pour ses bienfaits pour la santé ? Non seulement elle est diététique, mais elle varie les légumes et la viande pour apporter tous les nutriments nécessaires. La cuisine italienne en est le symbole et les Français[…]
Les vendanges ont déjà commencé, les spécialistes s’apprêtent à récolter le fruit de leur labeur, mais il est parfois nécessaire de procéder à une analyse minutieuse. La vigne et le chai sont ainsi au cœur de toutes les attentions. L’analyse du S02 est désormais à la portée des novices grâce à ces outils Contrairement aux[…]
La gastronomie canadienne a la particularité d’être riche en saveurs, vous aurez donc le plaisir de déguster du sirop d’érable qui est présenté sous plusieurs formes. En effet, de nombreux produits sont conçus avec cet ingrédient. Le sirop d’érable peut être consommé sous plusieurs formes Les produits à l’érable sont nombreux et surtout diversifiés, vous[…]
L’ouest de la France propose plusieurs spécialités susceptibles d’enthousiasmer votre palais dès la première bouchée. Vous aurez donc l’occasion de savourer divers produits comme les gavottes, les craquelins, les galettes ou les fameux palets. Les touristes sont largement attirés par ces douceurs sucrées La pâtisserie est une spécialité en France, car il suffit de se[…]
Que vous souhaitiez programmer un évènement traditionnel ou une cérémonie pour votre mariage, le choix du traiteur demande la plus grande rigueur. Vous devez donc prendre le temps de sélectionner le professionnel le plus réjouissant. Un expert de la gastronomie vous accompagne dans tous vos évènements Les traiteurs ont la possibilité de répondre à vos[…]
Certaines régions de France sont réputées puisqu’elles possèdent une gastronomie très riche. C’est le cas de la Bretagne qui a d’ailleurs décidé de vous faire voyager jusqu’en 1929. Avec ce bond dans le passé, vous pourrez découvrir une grande partie des spécialités oubliées. Un voyage culinaire renversant grâce à une vieille carte gastronomique Ceux qui[…]
Vous souhaitez vous restaurer sainement le déjeuner lorsque vous travaillez au bureau, cependant, les aléas des restaurants et des transports ne vous permettent pas toujours de respecter les horaires fixés par votre société. Vous avez eu l’occasion de recourir à différentes méthodes vous permettant d’avoir un repas, mais pris par vos multiples activités et obligations,[…]
La gastronomie est complexe à gérer, car les subtilités sont nombreuses. Si vous n’avez pas le temps de préparer un repas pour votre famille, un chef a la particularité de se déplacer jusqu’à votre domicile afin de combler votre palais et celui de tous vos invités. C’est complexe de concocter de bons petits plats sans[…]
La Maison des Chefs – anciennement connu sous le nom de Chef à la maison – est spécialisé dans la cuisine pour des événements professionnels et particuliers. Pour proposer davantage de prestation, la Maison des Chefs propose des cours de cuisine tous plus inventifs les uns que les autres. Cours de cuisine : apprenez tous[…]
Êtes-vous à la recherche d’un bon restaurant à Mulhouse ? Sachez qu’il existe un restaurant familial où vous pourrez vous sentir comme chez vous et où vous dégusterez des plats typiques de la région : L’Auberge du Paradis. Située à Altkirch, L’Auberge du Paradis vous propose de manger des plats du terroir copieux et savoureux. Il ne vous restera plus qu’à faire le chemin[…]
Basée sur un principe d’économie collaborative, Cheouam propose de vendre ou d’acheter des plats faits maison sur toute la France, plus largement dans les pays utilisant l’euro. Entrée, plat principal, dessert, dîner, végétarien ou repas sans gluten, … Il est possible de commander ou de partager tout type de repas à un prix compris entre[…]
Vous organisez un événement, une fête ou un anniversaire ? Vous souhaitez confier la préparation de l’apéritif ou du repas à un prestataire extérieur ? Pour un succès assuré, vous pouvez choisir la Boucherie Charentaise qui met à votre disposition son service de traiteur en Charente. Optez pour une prestation de qualité qui saura épater et[…]
Situés en Vendée, Isabelle et Denis Godard vous attendent dans leur exploitation de serres pour le bonheur de vos papilles. Des fraises toutes fraîches et des kiwis tout justes mûrs sont disponibles à la cueillette. Les chiffres de cette exploitation Commencée en 1994, les fraises de cette exploitation fruitière à cette époque étaient cultivées en[…]
Olivier Christin, le traiteur de l’assiette en fête qui s’invite chez vous ! Vous avez envie de bons petits plats ? Un repas de prévu et vous voulez faire de votre diner, un menu de rêve ! L’assiette en fête s’occupe de réaliser vos désirs, Olivier se fera un plaisir de venir à vous pour[…]
Il est tard tous les restaurants et les snacks sont déjà fermés. Comment faire si vous avez l’estomac dans les talons, vous êtes tellement fatigué et vous ne pouvez mijoter de quoi mettre sous la dent. Si vous êtes un habitant d’Essonne 91, ne vous préoccupez pas sandwich la nuit 91 est prêt à vous[…]
Chez nous, Traiteur Parisien, l’organisation de tous vos événements réceptifs est notre mission. Nous mettons tout notre savoir faire entre vos mains, ainsi que l’expertise de nos chefs cuisiniers, la prestation de nos serveurs et la diversité et haute qualité de nos menus. N’hésitez pas à nous contacter quelque soit l’occasion ou l’événement à célébrer[…]
Pour toutes vos envies culinaires, optez pour le savoir-faire et l’expérience du restaurant A la Grappe, restaurant dans le Haut-Rhin. Appréciez des menus exceptionnels qui sauront émoustiller vos papilles gustatives ! L’art de la gastronomie généreuse, simple et gourmande vient à vous dans ce restaurant. Votre restaurant dans le Haut-Rhin : un régal pour le[…]
Le Plat dans l’Assiette est un restaurant à Bordeaux, reconnu et réputé pour la qualité de sa cuisine inventive et gourmande. Il s’agit d’un restaurant dit bistronomique, un savant mélange entre le côté convivial et chaleureux d’un bistrot avec la face d’un grand restaurant gastronomique avec ses mets raffinés et subtils pour les papilles gustatives.[…]
Vous êtes proche de Colmar et vous cherchez un restaurant proposant une carte régionale variée et savoureuse ? L’Auberge du Moulin est l’endroit idéal pour partager un bon moment de convivialité et apprécier un repas aux saveurs traditionnelles. Découvrez sans plus attendre, les plats proposés par votre restaurant sur Colmar ! Allier les traditions et la modernité,[…]
Retrouver le goût des bonnes choses et des produits authentiques, c’est bien plus facile qu’il n’y paraît, tout du moins pour ce qui est de la viande. En effet, un artisan boucher installé à Peruweltz (Belgique) et qui en a fait son credo a décidé de proposer une boutique en ligne grâce à laquelle il[…]
Nous vous parlions il y a de cela quelques articles sur Creasite d’un site recensant les meilleurs whiskies du monde et vous présentant le breuvage aussi bien pour les novices que pour les plus férus d’entre vous en la matière. Si vous êtes dans la deuxième catégorie, alors vous nous rejoindrez bien vite là-dessus, un[…]
Vous commencez à vous intéresser un peu au whisky car vous trouvez qu’il s’agit d’une boisson noble et que vous aimez la déguster ? Nous avons un site qui par avance va éveiller toutes vos papilles, simplement à la lecture. En effet, si vous êtes à la recherche du meilleur whisky possible, nous allons vous[…]
Qu’est-ce que Champagne Terroir ? Champagne Terroir est la première cave en ligne spécialisée dans la vente de Champagnes de Vignerons. Plus de 50 références de Champagnes bruts, Rosée, millésime, demi-sec … vous y attende ! Découvrez-y une sélection exceptionnelle de Champagnes, sélectionnez pour leurs très bon rapport qualité-prix . Ces Champagnes de petits producteurs[…]
Connectez vous à la boutique en ligne de la Maison Caviarly’s, pour voyager dans l’univers du caviar où vos cinq sens vont être émerveiller par tant de beauté. La poésie du caviar vous ai traduit par les éminents experts iraniens du caviar, ayant chacun une longue expérience en la matière. Grâce à son équipe, la[…]
La Société » 2 Maîtres traiteurs » est votre partenaire idéal dont l’activité est née de la rencontre de deux maîtres qui ont décidé d’unir de la manière la plus efficiente leur savoir-faire et leur passion pour le métier de traiteur au Maroc. Leitmotiv de ces deux grands maîtres traiteurs au Maroc : » La qualité comme état d’esprit et[…]
