Le Plat dans l’Assiette est un restaurant à Bordeaux, reconnu et réputé pour la qualité de sa cuisine inventive et gourmande. Il s’agit d’un restaurant dit bistronomique, un savant mélange entre le côté convivial et chaleureux d’un bistrot avec la face d’un grand restaurant gastronomique avec ses mets raffinés et subtils pour les papilles gustatives.
Charme et tendance, les maîtres mots de ce restaurant à Bordeaux
Le Plat dans l’Assiette, c’est avant tout un lieu original et agréable où vous serez accueilli dans un ancien chais, une ancienne cave à vin entièrement rénovée et habilitée pour y recevoir les amateurs d’une cuisine savoureuse ! Vous appréciez les ambiances cosy et tamisées ? Vous serez comblé dans votre restaurant à Bordeaux où vous pourrez profiter d’un bon moment avec vos proches tout en découvrant une exposition renouvelée d’artistes locaux.
L’équipe du restaurant a souhaité mettre en avant un concept bien particulier à savoir un voyage culinaire via une grande assiette thématique. Découvrez des assiettes aux saveurs variées telles que l’assiette « Péchés de gourmandises » composée de poissons en tous genres ou bien celle « Le Canard déchainé » à l’honneur du canard. Vous allez vous régaler dans votre restaurant ! Agrémentez également vos assiettes avec des vins rouges, rosés ou blancs. Selon vos goûts et le type de votre plat, il vous sera recommandé un vin précis pour des saveurs intenses et décuplées.
Le chef en cuisine met un point d’honneur à sélectionner des produits frais, de saisons et sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur incomparable. A travers les assiettes thématiques, vous pourrez découvrir et apprécier la passion du personnel en cuisine qui met tout en œuvre pour vous apporter un moment gourmand unique et inoubliable !
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